Počas včerajšieho obchodovania sa hodnota cukru najprv dostala až na úroveň 18,09 centov za libru, čo bola najvyššia cena
najaktívnejšieho kontraktu od 6. apríla 2006, ale nakoniec októbrový kontrakt znehodnotil. Obrat nastal po správe z Brazílie.
Produkcia bieleho zlata totiž v oblasti Center South (produkuje až 80 % cukru pochádzajúceho z Brazílie) do 16. júna medziročne
vzrástla až o 43 % na 6,75 mil. metrických ton. Brazília je najväčším výrobcom cukru na svete. Doteraz hodnota cukru rástla
na základe obavy, že po výraznom poklese produkcie sladidla v Indii (druhý najväčší svetový výrobca) dopyt po tejto komodite
výrazne prevýši ponuku. Táto špekulácia tak dostala silnú ránu. Nepriaznivo na komoditu vplýva aj nízka hodnota ropy,
čo následne vyvoláva nižší dopyt po alternatívnych palivách. Cukor sa vyrába z cukrovej trstiny z ktorej sa však v Brazílii
produkuje aj etanol. Menší záujem o biopalivá tak zvyšuje tlak na použitie cukrovej trstiny na výrobu bieleho zlata.
Októbrový futures kontrakt cukru na ICE Futures U. S. (predtým New York Board of Trade) v stredu znehodnotil o 0,10 centov (0,6 %)
na 17,75 centov za libru.
