Ve dnech 8. až 10. června 2010 uspořádal VUC Praha, a.s., tradiční třídenní seminář pro výrobní ředitele
a vedoucí výroby z českých a slovenských cukrovarů. Všichni účastníci se sešli v dopoledních hodinách
v Moravskoslezských cukrovarech, a.s., závodě Opava, kde si po úvodním proslovu ing. Hojgra prohlédli provozní
prostory. Vlastní seminář probíhal v hotelu Džbán v centru Karlovy Studánky v Jeseníkách. Toto lázeňské
městečko (respirační a pohybové léčby) je známé nejčistším vzduchem ve střední Evropě.
Odborný program byl zahájen po 17. hodině podle předem připraveného programu přednáškou doc. Hoffmana z ČVUT,
týkající se energetiky cukrovarů. Z dalších témat semináře uvádíme filtraci, především zaměřenou na kalolisy,
problematiku výroby a užití různých typů kalolisových desek, způsoby kyselení, resp. regenerace filtračních
materiálů v předním i zadním provozu během kampaně. Všichni se účastňovali diskuse se svými zkušenostmi či dotazy.
V programu bylo zařazeno i vystoupení ing. Balcara, zástupce firmy Ifigenija, s.r.o., který prezentoval účinné
biocidy – Twin Oxide – vhodné pro potravinářský průmysl, pitnou vadu apod. Zde rovněž probíhala velmi živá diskuse
o možnostech užití v cukrovarech. Úvodní energetická přednáška byla doplněna prezentací firmy Micro-Epsilon
se zajímavým výrobním programem – termokamery, IČ dálkové teploměry, různá měřidla distancí aj. Všech třicet
účastníků semináře mělo možnost vyzkoušet si tato zařízení přímo ve školicím středisku.
Program byl doplněn i poznáváním okolí Karlovy Studánky, které bylo pro řadu účastníků zcela nové. Zdejší
příroda spadající do CHKO (vodopády na Bílé Opavě, přehrada Leskovec – Slezská Harfa, vlastní Karlova Studánka,
Praděd aj.) se projevila v plné kráse, neboť byla umocněna téměř ideálním počasím. Jídelníček byl rovněž všemi
chválen. Možnost regenerace poskytl i místní bazén se slanou vodou. Celkem lze shrnout: seminář výrobních ředitelů
se vydařil podle představ účastníků.