Lihovarnická expozice v Dobrovických muzeích Dobrovice Museum Distillery Stand
The article presents the distillery part of the Dobrovice Museum exposition, describes a farm distillery model displayed therein,
and mentions some other exhibits. While describing the display, it also expounds the beginnings of distillery production in what is now
the Czech Republic, various types of distillery production, describing the process, as well as the development of alcohol use as motor fuel,
and briefly outlines today’s distillery industry status and perspectives.
Článek představuje lihovarnickou část expozice Dobrovických muzeí,
popisuje zde vystavený model zemědělského lihovaru a zmiňuje i další
exponáty. Zároveň s popisem expozice vypovídá o vzniku lihovarnictví v českých zemích, druzích lihovarských výrob, popisuje technologii,
vývoj užití lihu jako motorového paliva a uvádí stručný nástin stavu a perspektivy lihovarnictví v současné době.