HL. STRÁNKA     HOME                < BACK      < ZPĚT

VAVROVÁ Katarína, KMEŤKO Miroslav, MORAVČÍKOVÁ Elena, ŠARLINA Igor
(Ekonomická univerzita v Bratislave )

Spotreba cukru, sladených nápojov versus nepriame dane
Consumption of Sugar, Sweetened Beverages versus Indirect Taxes


The consumption of sugar as a rare commodity has been studied in recent years in connection with the consumption of sweetened beve­rages, which are extremely popular. Despite their popularity, these drinks are out of favor due to their harmfulness to the human body, considering the population BMI index and the related cardiovascular diseases. Based on this fact, a recurring theme in discussions in both scientific circles and in government is the consequence of consuming sugar in sweetened beverages. They see the starting point for reducing the consumption of sweetened beverages in the introduction of an indirect tax on unhealthy beverages. In the article, we focus on the assessment of the relationship between the level of the excise tax rate and the level of consumption of the goods subject to the tax. In particular, we focus on and analyze the aforementioned impact on the consumption of sweetened beverages. The goal is to determine whether the level of consumption tax has an effect on the consumption of selected goods in the Slovak Republic and how the consumption of sugar and beverages developed over a certain monitored period.

Key words: sugar,sugar consumption, indirect tax, consumption taxes.


Spotreba vzácnej komodity ako je cukor sa v ostatných rokoch skúma v súvislosti so spotrebou sladených nápojov, ktoré sú mimoriadne obľúbené. Napriek ich obľúbenosti sú tieto nápoje v nemilosti z dôvodu ich možnej škodlivosti na ľudský organizmus, vzhľadom na BMI index obyvateľstva a s tým súvisiace kardiovaskulárne choroby. Na základe tejto skutočnosti opakujúcou sa témou v diskusiách vo vedeckých kruhoch i vo vláde je dôsledok konzumácie cukru v sladených nápojoch. Východisko znižovania spotreby sladených nápojov preto vidia v zavedení nepriamej dane na nezdravé nápoje. V článku sa zameriavame na posúdenie vzťahu medzi výškou sadzby spotrebnej dane a úrovňou spotreby tovaru, ktorý je predmetom dane. Konkrétne sa zameriavame a analyzujeme už spomínaný vplyv na spotrebu sladených nápojov. Cieľom je zistiť, či výška spotrebnej dane má vplyv na úroveň spotreby vybraných tovarov v Slovenskej republike, a ako sa vyvíjala spotreba cukru a nápojov za určité skúmané obdobie.

Kľúčové slová: cukor, spotreba cukru, nepriama daň, spotrebné dane.

Listy cukrov. řepař., 140, 2024 (11): 386–389.

full text (PDF)

NAVRCHOLU.cz